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Scoprire il Chianti, la regione ed i suoi vini
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Le colline del Chianti sono una breve catena montuosa (circa 20 km) fra le province di Firenze e Siena che segnano il confine orientale della regione del Chianti con il Valdarno e la val di Chiana culminanti col monte San Michele di 880 m. I comuni presenti in questo territorio costituiscono la zona di produzione del Chianti classico, vino rosso DOCG.
Il Chianti è uno dei vini rossi italiani maggiormente conosciuti ed apprezzati in tutto il mondo.
Viene prodotto in Toscana, ed è spesso associato alla tradizionale forma del contenitore utilizzato ancora oggi per la vendita, il fiasco, una bottiglia dal collo stretto e dalla base molto larga ricoperta di paglia.
Il nome Chianti identifica una zona geografica (in gran parte collinare) della Toscana centrale, caratterizzata da differenti condizioni geologiche, fisiche e climatiche, compresa fra le province di Firenze e di Siena.
In questa zona specifica viene prodotto il vino Chianti classico.
La produzione delle altre varietà di Chianti avviene in una zona più vasta che comprende, oltre le province di Firenze e Siena, anche le province di Arezzo ad est del Chianti, Pisa e Pistoia a ovest e Prato (a nord).
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